dégustations vins (guadeloupe)

DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

Vin - Oenologie, Bien-être

Berlou 34360

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Au cœur d'un domaine viticole familial, Martin, jeune vigneron passionné et sa compagne Caroline se font un plaisir de vous accueillir. Quand les sécateurs se taisent et que les vignes ont donné leurs derniers raisins, la cave s’éveille aux premiers murmures du millésime. Dans ce moment suspendu entre récolte et patience, le Domaine de Cambis s'associe à la famille Revilla des Fans du Bocal pour vous convier à une table éphémère exceptionnelle ! Une soirée de textures, de parfums, et d’accords subtils entre les mets de saison et les vins pour célébrer l’instant où tout commence. 18h : visite + dégustation en exclusivité du nouveau millésime. 19h : début du repas accords mets et vins dans un cadre unique ! Il y aura une sélection de vieux millésimes exceptionnellement à la vente ce soir là ! Une remise de 10% s'appliquera également sur tous les vins au caveau pour les convives. Au menu : mise en bouche panacotta aux cèpes 1 ère entrée cuisses de caille confites, crémeux de carotte à l’agastache 2 ème entrée Cassolette de poulpe en sauce à la catalane Plat [...]

Dégustation de fromages et vins locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grancey-sur-Ource 21570

Le 23/10/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, au Domaine Roland VAN HECKE, à Grancey-sur-Ource pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET 2025 - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE MASSARD

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner d'exception élaboré par David DEL MORAL, le chef du restaurant le Café de la Paix de Saint-Chinian, également Maître Restaurateur. Au cœur du « petit Versailles du Languedoc », vous découvrirez un dîner, composé de produits locaux et sublimé par un accord mets et vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Tout au long de la soirée, profitez aussi de l'exposition photographique "Ethnograppillages" autour du travail vigneron. Cette exposition croise les regards d'une photographe, Sylvie Goussopoulos, et d'une ethnographe, Zoë Valat. C’est une véritable mise en valeur du travail vigneron, de ce travail de la terre. Le menu : Amuse-bouche : · Houmous de Carlencas au Safran de Premian, chips de riz soufflé · [...]

VES 2025 - L’EXPÉRIENCE MAISON DES VINS

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Pour enfants

Limoux 11300

Le 19/10/2025

Entrée libre pour tous et dégustations payantes. Visites libres du parcours œnotouristique. Public adulte et enfant.

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

Un Château dans les Vignes

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Salon-de-Provence 13300

Le 17/10/2025

Venez vivre une soirée inoubliable sous les étoiles avec « Un Château dans les Vignes », un banquet spectaculaire organisé dans l'enceinte de la cour Renaissance à Salon-de-Provence. Cet événement unique combine convivialité, gastronomie et œnologie, vous offrant une expérience culinaire accompagnée des meilleurs vins. Dégustation proposée par les vignerons des domaines de Salon-de-Provence, Jazz manouche par le Coco Briaval Jazz Group De 19h30 à 23h30, pour seulement 25€ par personne, installez-vous confortablement dans un cadre historique et laissez-vous transporter par une atmosphère magique. Le tarif comprend un apéritif, de la cuisse de taureau à la broche, un dessert, un café, et bien sûr, du vin sélectionné par nos vignerons pour accompagner votre repas. Cette manifestation, purement destinée à la détente et au plaisir des sens, est un incontournable pour les amateurs de bonne chair et de vins fins. Ne manquez pas cette opportunité de dîner dans un décor d'exception. Les places sont limitées à 150 convives, assurez donc votre présence à cette soirée d'exception en réservant en ligne dès maintenant. Venez seul, en couple ou avec des amis, et préparez-vous[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

22e Rallye Découverte des Vins de la Sainte-Victoire

Vin - Oenologie

Trets 13530

Le 18/10/2025

Le temps d’une journée d’automne, à bord de votre véhicule et avec votre équipage, suivez un parcours ponctué d’étapes et partez à la rencontre des vigneronnes et des vignerons des caves coopératives et des caves particulières de notre Association. Ces derniers vous ouvriront les portes de leurs chais et partageront avec vous la passion de leur savoir-faire ! Vous bénéficiez ce jour-là d’un accueil privilégié et diverses animations vous sont proposées pour vous faire découvrir l’univers vinicole : travail de la vigne, vinification et élaboration des vins, initiation à la dégustation, accords mets/vins... L’occasion également de faire connaissance avec les gardes nature du Grand Site Sainte-Victoire, les agents du Muséum d’Histoire Naturelle d’Aix-en-Provence, et ceux de la Réserve Naturelle Nationale Sainte-Victoire qui vous parleront des nombreuses richesses de ce site, dont sa biodiversité et ses dinosaures. Pour aller de caves en caves, il vous faut résoudre des énigmes, et pour tenter de remporter un des nombreux lots offerts par nos partenaires, il faut répondre le plus justement au questionnaire. La grande équipe gagnante remportera 1 séjour pour 4 personnes[...]

VIGNOBLES EN SCÈNE en CHAMPAGNE

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le rendez-vous annuel incontournable de l’oenotourisme en France. Trois jours d’expériences, de découvertes et de partage proposés simultanément dans l’ensemble des vignobles labellisés Vignobles & Découvertes. Une programmation inédite en Champagne : banquet insolite et animations exclusives donneront son identité à ce moment à part. Tout au long du week-end, les prestataires labellisés Vignobles & Découvertes proposeront des expériences inédites, regroupées autour de trois grandes thématiques : > Les Gustatives : expériences culinaires et gastronomiques, dégustations exclusives, produits du terroir … une invitation à découvrir le vignoble à travers les saveurs. > Les Immersives : activités sensorielles, sportives, surprenantes ou contemplatives, en extérieur ou en intérieur, au coeur des domaines et paysages viticoles. Une manière de vivre autrement le vignoble. > Les Créatives : concerts, spectacles, projections, expositions… un programme culturel et vivant pour faire dialoguer art et vin dans une ambiance conviviale et festive. Et un moment fort avec un banquet le vendredi 17 octobre au Château Comtesse Lafond dans le cadre des 100 ans de l'Avenue de Champagne[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

CONFÉRENCE : RÉHABILITER LES CAVES COOPÉRATIVES

Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 17/10/2025

« Un patrimoine vivant au cœur de nos villages : la réhabilitation des caves coopératives » La cave coopérative est le monument emblématique présent dans presque tous les villages du Midi. La « coopé » est si familière qu’au moment où la crise frappe le vignoble, c’est une part de l’histoire et de l’identité des populations locales qui se trouve menacée de destruction. Le vignoble restructuré n’a plus besoin d’un outil aussi surcapacitaire, héritage du temps où le marché absorbait un vin de consommation courante produit ici en abondance. Aujourd’hui les coopérateurs en lutte pour leur survie se voient contraints de fusionner et délaisser un parc architectural souvent dégradé et parfois dévalorisé. Or, l’architecture de la coopération désormais mieux connue a révélé toute sa richesse. Pour beaucoup elle est un patrimoine de grande valeur destiné à être investi de nouveaux usages afin d’être transmis. La conférence présentera les plus beaux exemples de réhabilitation, associant conservation du patrimoine et vitalité villageoise. Conférence de Lionel Rodriguez, conservateur du patrimoine. Conférence suivie d’une dégustation de vins de Saint-Chinian. Cette manifestation[...]

Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vin - Oenologie

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Au plus près de la nature et de notre métier de vigneron, nous vous invitons à une immersion sensible et gourmande au Domaine de Haute Perche. En couple ou entre amis, Albane vous dévoile notre philosophie et nos méthodes de travail en biodynamie, de la vigne au vin. La balade commence dans les vignes, l’occasion de découvrir notre terroir, nos engagements en faveur de l’environnement et l’importance que nous accordons au vivant. Faites une pause pour caresser nos cochons, mascottes de notre projet de vitiforesterie. Puis viennent le cuvier et le chai, lieux de transformation et de patience, où nous vous expliquerons les grandes étapes de la vinification et l’élevage de nos vins. Enfin, place au plaisir lors d’une dégustation commentée en accord avec des bouchées soigneusement choisies. Chaque vin trouve son écho dans une saveur. Curieux et épicuriens, laissez-vous porter au son de la nature et de la découverte. Un moment convivial et authentique, pour mieux comprendre notre travail et le savourer. Equipement : chaussures de marche et tenue confortable adaptée à la météo. Si régime spécial ou allergies : merci de nous prévenir pour que nous nous adaptions au mieux

ATELIER ŒNOLOGIQUE : DÉGUSTATIONS À L'AVEUGLE DES VINS DE LA VALLÉE DE L'HÉRAULT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

Découvrez les arômes et la richesse des vins de la Vallée de l’Hérault lors d’une expérience sensorielle unique. Guidés par un expert, vous apprendrez à reconnaître les cépages, comprendre les terroirs et affiner vos sens… sans voir l’étiquette ! Au programme : - Initiation à la dégustation sensorielle - Exploration des appellations phares : AOC Languedoc, IGP Saint-Guilhem-le-Désert – Vallée de l’Hérault, Vins de Pays d’Oc - Jeu de découverte à l’aveugle Partage et convivialité autour des vins emblématiques du territoire. Une expérience originale pour amateurs de vin, curieux et épicuriens, au cœur d’un terroir d’exception.

Vignobles en Scène - Expérience cocktail

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

L'expérience commence par une visite guidée de la liquoristerie VEDRENNE, un lieu chargé d’histoire et de savoir-faire, où l’on vous dévoilera les secrets de fabrication des liqueurs dont notre crème de cassis, le Supercassis. La découverte se poursuit par la dégustation de nos produits (crèmes, liqueurs et sirops) permettant de travailler notre mémoire olfactive et gustative afin de différencier les différents arômes que l'on peut retrouver dans les vins de la région. Puis vous poursuivrez votre découverte du savoir-faire via une initiation à la mixologie: 1ère approche de l'utilisation des liqueurs où vous apprendrez à maîtriser l’art de l’équilibre des saveurs, la sélection des bons produits et à réaliser un mélange un grâce à notre personne experte en cocktails. L’Expérience Cocktail du Cassissium est une occasion unique de découvrir l’histoire et la passion derrière les liqueurs Védrenne, tout en apprenant les secrets d’un cocktail parfait !

Vignobles en Scène : Défis Champ' ou l'apprenti vigneron d'Alfred Tritant

Vin - Oenologie

Bouzy 51150

Le 18/10/2025

En équipe, explorez la cave du Champagne Alfred Tritant au gré des jeux, quiz et défis tout en échangeant avec les élaborateurs pour devenir le parfait apprenti vigneron. Vivez une expérience inoubliable entre amis. Découvrez les secrets de la cave Alfred Tritant, penchez-vous sur le savoir-faire du remuage, éveillez votre palais à la dégustation, développez et approfondissez vos connaissances sur le champagne et la Champagne de manière ludique. Parcourez, en équipe de 4, notre cave en suivant votre plan pour réaliser des jeux, quiz et défis seuls ou avec les élaborateurs. L’expérience vous tente, mais vous n’êtes pas 4 ? Aucun problème : profitez de ce moment unique pour partager un moment convivial. Vous percerez les secrets de la méthode champenoise, comprendrez le sens de chacune de ses étapes et deviendrez le parfait apprenti vigneron. À la fin de l’expérience, l’élaboration du champagne n’aura plus aucun secret pour vous ! En bonus, repartez avec votre diplôme et une petite surprise...

MIDI AU CHÂTEAU : CHRONIQUES DE MILLÉSIMES

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Le 18/10/2025

Le temps d’un midi, embarquez pour une parenthèse hors du commun au Château de l’Engarran. À travers un parcours guidé au cœur du domaine, plongez dans les grandes étapes de son histoire et découvrez l’âme du château révélée par une dégustation verticale de vieux millésimes. Chaque verre devient une chronique du temps, témoin de l’évolution d’une cuvée sur vingt ans. L’expérience se conclura dans les caves voûtées de l’ancienne métairie médiévale, autour d’un moment chaleureux et convivial, avec la possibilité de prolonger l’instant grâce à une parenthèse gourmande. Un midi unique, où l’histoire, le vin et la convivialité se rencontrent. Infos pratiques : - Lieu : Château de l’Engarran - Date : Samedi 18 octobre 2025 - Horaires : 11h00 - Durée : 1h30 de visite et dégustation itinérante, suivie d’un temps convivial autour du repas - Capacité : 30 personnes - Tarifs o 25€/ personne : visite guidée + dégustation verticale de 4 millésimes sur 20 ans o 60€ : option planche pour 2 personnes o 10 € / enfant (-18 ans) - Public : ouvert aux adultes et enfants (l’expérience marquera surtout les amateurs[...]

Balade Gourmande à Château Bas ( Coteaux d'Aix)

Vin - Oenologie

Vernègues - 13

Du 18/10/2025 à 11:00 au 18/10/2025 à 13:00

À l'occasions des Journées Vignobles & Découvertes Château Bas, bâti sur l’emplacement d’une cité gallo-romaine, organise  une balade autour du château accompagnée de dégustations "accords mets et vins*". Dans ce cadre authentique et chaleureux, la famille Castéja souhaite faire[...]

COMPLET - Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous convie à une soirée hors du commun dans le cadre de Vignobles en Scène : une rencontre entre musique, vins d’exception et cuisine raffinée. Au cœur de la cave familiale, sur scène, Arthur, trompettiste au Conservatoire de musique de Mulhouse promis à une belle carrière, se produira aux côtés d’un autre trompettiste, d’un cor et d’un trombone, tous issus du conservatoire mulhousien. Ensemble, ils interpréteront un répertoire éclectique allant du classique au jazz, avec en point d’orgue un étonnant concerto signé Wilhelm Ramsøe, compositeur danois du XIXe siècle. Entre deux morceaux, prenez le temps de savourer trois cuvées emblématiques du domaine : un Crémant blanc de noir pour accueillir la soirée, le prestigieux Gewurztraminer Grand Cru Mambourg, et, en exclusivité, la nouvelle cuvée « Symphonie », créée comme un clin d’œil à cette soirée musicale. Pour prolonger l’expérience, le food-truck Japanese Kitchen Sai vous proposera de délicates spécialités nippones, alliance parfaite entre exotisme et convivialité. Un rendez-vous à la fois élégant et chaleureux, où la musique des cuivres, l’art du vin et les saveurs du monde s’accordent[...]

Marché du Terroir à Saint-Loup-des-Bois

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Loup 58200

Le 19/10/2025

Marché du Terroir dans le musée où vous trouverez un large choix de produits locaux, artisanaux ainsi que des produits bio. Réalisation, dégustation et vente de jus de pommes. Avec également le Domaine Lainé, qui sera présent pour vous proposer des dégustations de ses vins des Coteaux du Giennois, qu'il produit avec passion ! Le GREFFON (Groupe pour la Renaissance des espèces fruitières oubliées de la Nièvre) et l'association des Croqueurs de Pommes, seront présents pour l'identification de vos fruits. Visite gratuite du musée, profitez-en pour découvrir ses collections insolites !

FENO : Festival de l'excellence Normande

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché, Vin - Oenologie

LE GRAND-QUEVILLY 76120

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Près de 400 exposants vous attendent pour vous faire vivre une expérience unique, au cœur des talents et des fiertés normandes. Venez explorer toutes les richesses de notre région, régalez vos papilles de produits locaux, émerveillez-vous devant des spectacles sensationnels ! Gastronomie, artisanat, culture, innovation, transports, recherche, bien-être… Ce sont au total 21 domaines d’excellence qui sont représentés. Trois jours de démonstrations, d’animations, de rencontres, de dégustations, de ventes directes et de spectacles. Autour de 7 espaces thématiques en 2025 : - À toutes jambes : mobilité et industrie du futur, aéronautique, énergies, maritime, logistique, transports, automobile, sports, recherche, enseignement supérieur, tourisme, attractivité, santé ; - Cœurs battants : culture et loisirs, spectacle vivant, patrimoine, édition, musique, impressionnisme, cirque ; - Deux mains : métiers d’art, cosmétique, mode, travail des matières (verre, métal, lin, pierre, bois…), bien-être, mode ; - L’eau à la bouche : toute la gastronomie et l’agro-alimentaire normands sur un plateau. Produits du terroir (fruits de mer, produits laitiers, confiseries, boissons…), grands[...]

VES 2025 - LA RANDO DE L'AOP MINERVOIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 19/10/2025

Une boucle autour du Lac de Jouarres. À l’occasion de Vignobles en Scène, partez pour une boucle autour du lac de Jouarres, à la découverte de l’AOP Minervois. Après quelques explications sur le Canal du Midi avec notre guide Carlos, un membre de la Maison des Vins vous accompagnera le long du parcours. Le lac est situé sur 3 destinations Vignobles & Découvertes, ainsi 3 haltes vous attendent avec différents ateliers : • Halte 1 : “Corbières, Minervois, Fitou” : Testez vos sens à travers notre Casino des vins ! Saurez-vous reconnaître de quel vin il s’agit ? • Halte 2 : “Grands vins en Carcassonne”: Natura 2000 vous invite à plonger dans la biodiversité exceptionnelle qui caractérise la destination Grands Vins en Grand Carcassonne ! • Halte 3 : “Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Haut Languedoc” : un atelier ludique en famille, pour en apprendre davantage autour de la vigne. Pour petits et grands ! À votre retour à la maison des vins, une dégustation sera proposée. Deux départs sont possibles : 9h ou 9h45. (25 personnes/groupe). Sur réservation en ligne, nombre de places limité à 50 personnes.

La Thomas Boudat - 4e édition

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mourens 33410

Le 19/10/2025

L'événement La Thomas Boudat revient pour une nouvelle édition encore plus festive, sportive et conviviale au cœur des paysages magnifiques de Mourens. Au programme : une journée, plusieurs disciplines, un seul mot d’ordre : le plaisir de l’effort… dans la bonne humeur. Voici les épreuves : gravel (62 km), VTT (25 ou 40 km), trail / cani cross (9 km ou 18 km), marche (6 ou 9km), route (45 ou 80km). Après l’épreuve (ou sans en faire !), tout le monde est le bienvenu pour déguster gratuitement les vins de la propriété, visiter le chai et découvrir notre métier de vigneron mais aussi profiter d’un marché gourmand le midi, avec plusieurs producteurs locaux pour se restaurer. Pendant ce temps, laissez les enfants s’amuser dans une zone d’activités avec châteaux gonflables, jeux et animations. Inscriptions pour les épreuves en ligne (ou sur place), entrée libre pour les autres animations.

Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Strasbourg 67000

Le 17/10/2025

À l’occasion de Vignobles en Scène, les Grandes Maisons d’Alsace vous donnent rendez-vous le vendredi 17 octobre de 17 à 20h pour un moment de convivialité et de découvertes chez L’Alsace à Boire, caviste et bar à vins incontournable de Strasbourg. Venez partager un apéro d’exception en présence des domaines : GUSTAVE LORENTZ (Bergheim) DOPFF AU MOULIN (Riquewihr) BOTT FRERES (Ribeauvillé) ZEYSSOLFF (Gertwiller) Au programme : Dégustations de cuvées phares et découvertes inédites Échanges privilégiés avec les vignerons Ambiance chaleureuse et festive dans un lieu convivial Réservez vite votre place et vivez une immersion sensorielle au cœur du vignoble alsacien, sans quitter Strasbourg.

VES 2025 - ENQUÊTE - LA MYSTÉRIEUSE CAVE DE MR RASTOUIL

Vin - Oenologie

Sallèles-d'Aude 11590

Le 18/10/2025

Mr Rastouil est négociant en vins sur les bords du Canal de Jonction. La Répression des Fraudes le soupçonne de trafic. En ce jour de 1928, notre homme est allé surveiller le chargement d’une barque, c’est le moment où votre équipe s’invite dans la cave. Les portes se referment derrière vous, l’odeur du bois et des barriques emplit l’air. Dans la pénombre, un murmure court : quelqu’un — ou quelque chose — a dissimulé la vérité entre ces murs. Chaque minute compte. Suivez les pistes, assemblez les fragments d’indices, déjouez les mécanismes et gardez la tête froide : le moindre faux pas peut vous faire perdre un temps précieux. Vous avez 1 heure pour percer le mystère ! Des labyrinthes qui désorientent, une dégustation pleine de surprises pour réveiller vos sens, des jeux de logique qui mettront toute l’équipe à l’épreuve… Tout est conçu pour vous faire douter, collaborer et frissonner. Enfants comme adultes, chacun a un rôle à jouer : observer, déduire, oser. Le compte à rebours est lancé. Parviendrez-vous à remonter la piste avant que l’aiguille ne s’arrête ? Un seul moyen de le savoir : entrez, enquêtez, triomphez. Escape game tout public (enfants et adultes) — rassemblez[...]

Wine & Cheese à Château Virant

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Science et technique

Lançon-Provence 13680

Le 17/10/2025

Pour cette soirée nous serons associés à La Fromagerie de Sophie, qui proposera un très bel éventail de fromages et de charcuteries à partager, sélectionnés pour leur caractère et leur finesse. Nos vins, quant à eux, soigneusement choisis pour révéler chaque bouchée, viendront pleinement agrémenter cette palette de saveurs. Et parce qu’une soirée réussie se termine toujours en douceur, ce sont Les Macarons gourmands de Nolwenn qui viendront compléter la dégustation. Places limitées et réservation obligatoire sur le site internet de Château Virant.

Dîner concert aux chandelles

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Thélo 22460

Le 18/10/2025

Le repas des lumières : Monsieur Boscher Delangle et son épouse sont heureux de vous accueillir en leur manoir à 18h45 pour une soirée exceptionnelle. Menu dégustation, comme au 18ème siècle, en 5 services, du potage au dessert. Vins servis en accord. Pendant le dîner, intermèdes musicaux assurés par le quatuor Sarabande qui vous propose un voyage musical en compagnie de Georg Friedrich Haendel. Nous suivrons ce compositeur d'origine Allemande dans ses différentes résidences en Allemagne, en Italie et en Angleterre où il rencontrera d'autres compositeurs en vogue tels que Weiss, Telemann, Pepusch, Samartini ou Purcell. Places limitées, réservation obligatoire.

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune les 18 & 19 octobre de 10h à 19h. À l’occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites au village vignerons : des vins accessibles, gourmands, frais et élégants, qui révèlent toute la diversité du vignoble et des savoir faire exceptionnels. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Pour les plus curieux, complétez l’expérience avec des exclusivités de la Cité : master class « Pépites de Bourgogne » et mâchon bourguignon ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! Profitez de trois offres, réservez celle qui vous convient : Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration[...]

ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Du 17/10/2025 au 15/11/2025

Partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Touchez, sentez... cueillez et apprenez à les transformer en de délicieuses bouchées apéritives lors d'un atelier cuisine simple et ludique. Une dégustation de préparations en accord avec les vins Château Capion clôturera l'événement. Cette prestation comprend : Une promenade pour découvrir la cueillette sauvage Un atelier de cuisine collectif pour apprendre à cuisiner vos trouvailles La dégustation de vos préparation en accord avec les cuvées du domaine Réservation obligatoire. Places limitées. Durée de l'atelier: 2 à 3 heures. Prochainement ouverture de la billetterie du 15 novembre.

Vignobles en Scène : Essence de Meunier : 4 terroirs, 1 cépage !

Vin - Oenologie

Châtillon-sur-Marne 51700

Le 18/10/2025

Du haut de ses 30 mètres, la statue du pape Urbain II s’élève fièrement dans le ciel champenois. Elle interpelle, intrigue... Et vous invite, le temps d’une journée, à vivre une expérience unique ! Gravissez ses 90 marches pour admirer la Vallée de la Marne… Puis plongez dans l’univers pétillant du Meunier ! Un cépage, 4 émotions ! Découvrez les multiples facettes du Meunier à travers les 4 territoires des Paysages de la Champagne avec le Champagne Konrat (Montagne de Reims), le Champagne Didier Dépit (Vallée du Surmelin), le Champagne G. Mahé (Vallée de la Marne) et le Champagne Petit Triolet (Marais de Saint-Gond) ... Accompagnés de la gourmandise des pâtés croûte Tuvache pour une dégustation authentique et savoureuse dans l’Espace Musidora de nos nouveaux locaux de l’Office de Tourisme. Avec La Cave aux Coquillages, explorez les secrets géologiques du terroir champenois qui font toute la singularité de nos sols en Champagne. Enfin, laissez-vous porter par un spectacle pour petits et grands, pour un moment de complicité et de partage. Alors, prêts pour une journée pleine de découvertes, gourmandises et convivialité ? L’Essence de Meunier n’attend plus que vous !

MUSETTE & BICYCLETTE : BALADE À VÉLO VINTAGE

Courses cyclistes, Vin - Oenologie

Le Pouget 34230

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

3ème édition de la balade vélo vintage d’automne en vallée de l’Hérault. C’est inédit en région Occitanie, une randonnée à vélo vintage cet automne au cœur du vignoble du département de l’Hérault pour tous ceux qui aiment, pratiquent ou veulent essayer le vélo rétro ! Adoptez un look rétro à votre choix du début XXe siècle aux années 80, adapté à votre monture. Fantaisies, loufoqueries conseillées. Bretelles, béret, chemises blanches, knickers, nœud-pap… pour ces messieurs. Robes corolles, bibis, jupe crayon… pour ces dames. Pour vos vélos, ils doivent dater d’avant 1987, vitesses au cadre, pas de pédales automatiques, pas de vélo électrique. Fixie, single speed et american cruiser acceptés. Trois parcours possibles: * Rayon vert: parcours classique sur 35 km, un peu vallonné avec 350m de dénivelé et quelques chemins de terre. * Pédale douce: parcours familial sur 20km, assez plat et accessible à tous. * As du guidon : parcours sportif de 55km, 560 m de dénivelé, pour un public averti avec de belles montées et descentes. Freins obligatoires. La randonnée est jalonnée d'étapes dégustations de vins, ravitaillements et animations (découverte des traditions locales...).[...]

Club Oenologie

Vie locale

Lormes 58140

Du 18/10/2025 au 11/04/2026

Au programme : 27/09 : A la découverte du Vignoble Mâconnais 18/10 : Session Exceptionnelle: les vins d’Italie et Corot (conférence et dégustation) 29/11 : Champagnes et Crémants : à l’aveugle, saurez-vous les reconnaître ? 24/01 : “A l’Est du nouveau : les vins d’Europe Centrale et de l’Est” 14/03 : “Les vigneronnes à l’honneur : les diVINes d’Alsace” 11/04 : “Pouilly fumé et Pouilly Fuissé, à ne pas confondre” Renseignements La Plaque des Goûts

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune les 18 & 19 octobre de 10h à 19h. À l’occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites au village vignerons : des vins accessibles, gourmands, frais et élégants, qui révèlent toute la diversité du vignoble et des savoir faire exceptionnels. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Pour les plus curieux, complétez l’expérience avec des exclusivités de la Cité : master class « Pépites de Bourgogne » et mâchon bourguignon ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! Profitez de trois offres, réservez celle qui vous convient : Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration[...]

Tous en scène - Thomas Schirmann Trio en concert

Manifestation culturelle, Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Vin - Oenologie

Condom 32100

Du 17/10/2025 à 20:30 au 17/10/2025 à 22:30

Pour l’occasion, à partir de 19h00, venez déguster : L'Assiette « Tous en Scène » (Penne et Bolognaise) sur RÉSERVATION par SMS au 06 35 34 86 93 À propos : « Ne dites pas à ma mère que je suis pianiste de jazz, elle me croit ingénieur dans le spatial »… Quand il ne travaille pas sur les étoiles, Thomas Schirmann les fait briller sur son clavier. Pianiste toulousain, il a d’abord suivi une solide formation classique avant de plonger, en autodidacte passionné, dans l’univers du jazz. Son jeu, à la fois technique et expressif, s’inscrit dans l’héritage des grands maîtres comme Michel Petrucciani, Oscar Peterson ou encore Bill Evans, et lui vaut d’être reconnu comme une valeur sûre de la scène jazz. Il sera accompagné de Laurent Six à la contrebasse et Pierre Thuriès à la batterie. Ensemble, le trio explore un répertoire vibrant où swing, mélodie et émotion se rencontrent avec élégance. Une soirée raffinée et pleine d’énergie à vivre à Tous en Scène.

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 16/10/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

Vignobles en Scène Alsace : Un châtelain nommé Bacchus

Orschwiller 67600

Le 19/10/2025

Au cours de cette visite, le château et le vin se mêlent et vous emmènent dans un voyage historique et œnologique. À travers des éléments d'architecture, des détails de décors, des objets de collections et des pièces d'archives… vous verrez que la vigne n'est jamais loin de la forteresse ! La visite se termine par une dégustation d'hypocras, boisson médiévale par excellence !

Banquet des Vendanges

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 24/10/2025

Une soirée festive et gourmande avec dégustations de vins, animations et un menu local signé MAÏTO : garbure, cochon de lait & légumes, fromage local, tarte aux fruits de saison. Deux vignerons passionnés vous feront découvrir et déguster leurs vins. L’ambiance sera festive avec animations et bonne humeur garanties. Menu préparé par MAÏTO – Sandrine & Frédéric Colomb

LE MYSTÈRE GOURMAND DES ARÔMES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 19/10/2025

[À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes] Amis épicuriens et amoureux de notre beau terroir, notez bien la date ! Ce dimanche 19 octobre, à l'occasion de #VignoblesEnScene à Saint-Chinian, nous avons imaginé le moment parfait pour prolonger la douceur du week-end. Du pain, du vin, des copains Après avoir flâné au marché, venez nous rejoindre de 10h30 à 13h00 pour un Apéritif Vigneron unique : 6 Vins à découvrir: La Régalade Blanc et las Borios du domaine La Bosque Le Classic Blanc du domaine de la Madura Le Rosé du Domaine Moulinier Granaxa du Château Coupe Roses Françoise du Domaine Vordy Une planche gourmande généreuse, concoctée avec des produits locaux (charcuterie, fromages, tapenades...). Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour partager un bon moment. C'est l'occasion idéale de déguster des vins de caractère, grignoter de bonnes choses et échanger en toute simplicité. Dimanche 19 octobre, de 10h30 à 13h00. Tarif: 20€ par personne Les places sont limitées pour garantir une belle expérience de partage, alors inscrivez vous au 04 67 38 23 18 ! Animation en Français et en anglais Vous souhaitez prolonger[...]

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Vie locale

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Repas - Dégustation

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

Club Oenologie

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lormes 58140

Du 18/10/2025 au 11/04/2026

Au programme : 27/09 : A la découverte du Vignoble Mâconnais 18/10 : Session Exceptionnelle: les vins d’Italie et Corot (conférence et dégustation) 29/11 : Champagnes et Crémants : à l’aveugle, saurez-vous les reconnaître ? 24/01 : “A l’Est du nouveau : les vins d’Europe Centrale et de l’Est” 14/03 : “Les vigneronnes à l’honneur : les diVINes d’Alsace” 11/04 : “Pouilly fumé et Pouilly Fuissé, à ne pas confondre” Renseignements La Plaque des Goûts

Visite de la Brasserie du Marcaire avec dégustation

Repas - Dégustation, Vie locale, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Muhlbach-sur-Munster 68380

Du 20/10/2025 au 27/10/2025

Amateurs de produits artisanaux, visitez la brasserie limonaderie du Marcaire ! Bérangère vous accueille avec passion pour une découverte conviviale et gourmande. Au cœur du Parc des Ballons des Vosges, dégustez ses bières brassées à l’eau pure de nos montagnes. Informations pratiques : Lieu : Muhlbach-sur-Munster Horaires : 15h - 15h45 Durée : 30 à 45 min Porte-bébé : Accepté Toutourisme : Chiens non acceptés. Un chenil à l'ombre est à disposition avec de l'eau pour accueillir votre animal. Tarifs : Adulte : 4€ / Enfant (- de 18 ans) : Gratuit A noter : Le déplacement jusqu’au lieu de visite se fait en véhicule personnel. Cette sortie est effective à partir de 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 24/10/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : dégorgement et habillage + dégustation. Accueil à 09h00 Immersion en cave : Dégorgement et habillage Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion en cave : Escape Game « Les secrets du champagne Marcel Vézien » Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

Cours de cuisine adulte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lons-le-Saunier 39000

Du 18/10/2025 au 22/11/2025

Envie de découvrir de nouvelles saveurs, d’apprendre des techniques de chef ou simplement de partager un moment gourmand?? Nos cours de cuisine pour adultes sont faits pour vous?! Ce qui vous attend : ???? Un chef passionné à vos côtés : apprenez des astuces et conseils professionnels, accessibles à tous les niveaux. ?? Un menu riche et varié : explorez des recettes innovantes, traditionnelles ou exotiques, confectionnées avec des produits frais et de saison. ?? Une expérience pratique et conviviale : enfilez le tablier, mettez la main à la pâte et dégustez vos créations avec d'autres passionnés dans une atmosphère chaleureuse. Au menu : Samedi 18 octobre de 10h à 12h30 : Volaille au vin jaune du Jura et aux morilles Samedi 22 novembre de 10h à 12h30 : Curry panang au poulet et nouilles de riz

Vignobles en Scène Alsace : Jeu de piste entre Vignes et Forêt

Zimmerbach 68230

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

A l'aide d'un plan et d'un questionnaire, une promenade de 3.5 km vous mènera dans le vignoble autour du Domaine. Sous forme de jeu de piste, les indices des 12 questions sur les Vins d'Alsace jalonneront le parcours. Plusieurs bancs sur le trajet vous permettront de profiter de la vue sur le vignoble et le village de Zimmerbach. La promenade se terminera au domaine par une visite de cave et dégustation au milieu des fûts de chêne centenaire. Chemin très facile d'accès mais prévoir des chaussures adéquates. Chiens autorisés.

Vignobles en Scène Alsace : mise en lumière du patrimoine viticole et architectural

Thann 68800

Le 19/10/2025

Une mise en lumière des joyaux thannois. Dans les pas de nos ancêtres et artisans, Vignobles en scène est l’occasion de redécouvrir les joyaux de la cité de Saint Thiébaut à travers une visite de notre prestigieux vignoble et des autres monuments majeurs tels que la Collégiale ou les ruines du château de l’Engelbourg. La visite est suivie d'une dégustation commentée des vins du Rangen.

Soirée des 50 du Crémant de Bourgogne

Vie locale

Auxerre 89000

Le 17/10/2025

Venez célébrer les 50 ans du Crémant de Bourgogne à l’Abbaye Saint-Germain ! CONFÉRENCES – Réservez en ligne ! – 50 ans de la promulgation du Crémant de Bourgogne – Histoire de la bulle en Bourgogne du 13e siècle à nos jours – Les multiples apports de l’Auxerrois et de l’Yonne à la Bourgogne viti-vinicole Pierre du Couëdic, délégué général UPECB Thomas Labbé, historien fondateur ParHis. DÉGUSTATION des vins du grand Auxerrois : Crémant de Bourgogne, Irancy Palotte domaine Verret, Epineuil, Côtes de Grisey domaine Gruhier VERNISSAGE de l’exposition photographique « Paysage Bailly Lapierre » – Yann Gaillot COCKTAIL de fin de manifestation servi avec Crémant de Bourgogne Terres de Mahaut PRÉSENTATION ET VENTE DE LIVRES sur les thèmes de la soirée par la librairie Obliques

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 17/10/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]